Gasthaus - Hotel - Restaurant »Rheinischer Hof«
Nierstein / Rheinhessen

Ihre Manufaktur für gutes Essen

Hausbild 3 2009

Speisekarte              29. Juni 2011

 

 

 

 

 

Hausgebeizter Lachs an Salatbukett und Kräuterfrischkäse

 

9,50 €

Salate mit Rumpsteak-Ecken

 

10,50 €

Salate mit Hähnchenbruststreifen Champignons und Früchten

 

8,50 €

Bandnudeln mit Meeresfrüchten

 

9,50 €

Bandnudeln mit Steinpilzen

 

9,50 €

 

 

 

Suppen

 

 

Klare Brühe mit Griesklößchen und Gemüsestreifen

 

4,50 €

Pfifferlingrahmsüppchen

 

4,50 €

 

 

 

 

kleine Portion

 

 

 

 

Schweinegeschnetzeltes
in Rahmsauce mit handgeschabten Spätzle
 

5,70 €

8,50 €

Schweineschnitzel »Wiener Art «
dazu Bratkartoffeln und Salatteller
 

7,00 €

10,50 €

Gefülltes Schweineschnitzel
mit Schinken und Käse gefüllt,
dazu Bratkartoffeln und Salatteller
 

 

8,40 €

 

12,50€

Schweinelenden-Medaillons mit Frischen Spitzmorcheln
dazu Bandnudeln und Salatteller
 


12,20 €


 18,50 €

Schweinelenden-Medaillons mit Estragonrahm-Sauce
dazu Spätzle und Salatteller
 


10,40 €


15,50 €

Schweinelenden-Medaillons mit Bärlauchsauce
dazu Bandnudeln und Salatteller
 


10,40 €


15,50 €

Hähnchenbrustfilet “Indishe Art”
dazu Kartoffelplätzchen und Salatteller
 

 


13,50 €

Hirschragout mit Preiselbeeren
dazu gefüllte Kartoffelklöße

 

12,40 €

 18,50 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln und Salatteller
 


11,00 €


15,50 €

 

 

 

Desserts

 

 

Frischer Obstsalat

 

4,50 €


Warmer Weinschaum
mit Eiscreme Vanille und Löffelbiskuit

 

6,50 €


Mit Orangenlikör parfümierten frischen Erdbeeren
dazu Eiscreme Vanille und Sahne

 

 

6,50 €